上州和牛(じょうしゅうわぎゅう) 群馬県の和牛ブランド 全国和牛銘柄ガイド


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上州和牛(じょうしゅうわぎゅう)

上州和牛(じょうしゅうわぎゅう)について

上州和牛は群馬県の自然豊かな大地でその命が育まれています。
群馬県は地形がなだらかであり、畜産業を営むのには
絶好の条件が揃っているのです。

上州和牛は一頭一頭、血統や月齢に合った飼育管理を徹底しています。

飼育には十分な手間暇をかけていますので、
とびきり美味しい和牛が育つのです。

牛達が毎日食べる餌は穀物肥料で、もちろん安心・安全な物を使用しています。
抗生物質、ホルモン剤、肉骨粉などは一切使用していません。

上州和牛の美味しさの秘密

上州和牛の美味しさの秘密ですが、やはり一番の要因は土地の恵みを
たっぷりと受けていることでしょう。

群馬県のミネラルが豊富な水資源を最大限に活用し、また毎日食べる飼料も
安全なものばかりで健康でのびのびと育ちます。

上州和牛は血統がはっきりとしており、黒毛色の優美な体格をしています。
その中でも「特選上州和牛」はA4、A5ランクの極上の最高級和牛です。

品種

黒毛和種

品質

 -

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